373、一碗炸酱面-《我的纯真年代》
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“我想吃炸酱面!”小男孩开心地说。
“行,小姨这就给你做,你先玩儿,做好了叫你。”冯瑶掐了掐小男孩肉嘟嘟的脸蛋,依旧笑颜如花。
小男孩很开心,滚着铁环去旁边玩耍。
冯瑶起身,现我在旁边看她,脸上的笑容马上消失,变成之前那样冷冰冰的模样:“你怎么还不走?”
“你会做炸酱面?”我好奇地问。
冯瑶没搭理我,从腰间掏出钥匙,打开了西厢房的门,进去开灯,但没有关门。
我想了想,大胆跟了进去。
“你进来干吗?”冯瑶皱眉问。
“呃……我想看看炸酱面到底是怎么做的。”
“无聊。”冯瑶撇嘴,但没有驱赶我的意思,好像是在说,爱看就看吧。
她家一共两间房,进门这个是厨房,旁边是起居室,里面不大,我看见了床和衣柜,还有个写字台、椅子,冯瑶进了起居室,回手把门关上,咔哒上锁,应该是换衣服去了。
我站在厨房里,习惯性地掏出香烟,不过马上又放回口袋,冯瑶说讨厌烟味。
不多时,冯瑶开门出来,换了一身睡衣,很保守的那种长款睡衣,她又白了我一眼,从墙上取下一个围裙扎上,找了个盆,往里面放面粉,加水和鸡蛋,和面,在面板上擀皮,切成细条,手法很精湛,切出来的面又细又长,跟抻面差不多。
做完了面,冯瑶开始烧水,趁水开锅之前,准备辅料,主要是做肉酱,猪肉切碎成丁,放锅里和甜面酱一起炒,又加了不少东西,弄完了酱,那边的面也下锅里煮上了,不多时捞出,放在碗里,她又切了些黄瓜丝,洗了点豆芽,用水焯一遍,铺在面上,最后撒上肉酱,整个过程,不到二十分钟,干净利落。
“好狗不挡道,”冯瑶将一直站在门口的我扒拉开,出了房门喊,“东子,过来吃面!”
那个小男孩滚着铁环跑过来,以进房间就奔着面去了,却被冯瑶拉住:“啧,跟你说多少遍了,饭前要洗手!”
男孩洗完手,冯瑶可能是怕他吃不掉那么多,把一大碗面分成两份,给他一份,男孩坐在小板凳上,看看我,又看看冯瑶:“小姨,他是你男朋友嘛?”
“啊?不是,你快吃,别瞎问!”冯瑶皱眉,男孩吐吐舌头,很快吃完,又跑出去玩了。
“长,剩下那碗给谁啊?”我咽着口水问。
冯瑶瞥了我一眼:“你想吃?”
“昂,想,刚才在全聚德没吃饱。”我说,这是实话,主要是鸭子和冷菜,小李没点主食,她们几个饭量都很小。
“本来想给大黄的,既然你饿了,拿去吃好了。”冯瑶抽出一副新筷子,戳进面碗里。
“大黄是谁?”我问。
冯瑶没理我,起身出房间,去了院里。
我也没客气,将面搅拌了一下,尝尝,可真好吃!
吃完,我自觉把碗给洗了,刚洗完,冯瑶牵着一条狗进了房间,指着我,目无表情地说:“大黄,问叔叔好。”
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